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“周游,你准备怎么处理这大家伙?”伍星好奇问道。
“我准备用这只帝王蟹做五道菜。”周游道。
“五道菜?”伍星惊讶。
“对。一蟹五吃。”说着周游已经开始忙活起来。
帝王蟹生活在深海,一般而言不用清洗他的表面。但有轻微洁癖的周游,还是用刷子给帝王蟹“洗了个澡”。
然后将之放在案板上,手执菜刀,用刀尖从蟹嘴撬开取出蟹壳。
动作专业娴熟。
“周游,高手啊。”伍星看到周游的手法惊呼道。
王煊、虞珊、李靖雯等人都看了过来。
王煊心头微微一跳,这个周游很会做菜?但看他白白净净的,不像一个会下厨的人啊……在车上一路都在看手机,不会也在看怎么处理帝王蟹吧?王煊总觉得周游在装。
塑造自己很会做菜的形象,吸引女嘉宾的注意罢了。
心动观察团,李青瑶不由将身体微微前倾,凑近了屏幕,仿佛这样能看得更加仔细和清楚一般。
唐幂挺了挺胸,“很有大厨范儿。会做饭的男生很招女孩子喜欢。”
顾江:“是吗?幂姐喜欢哪种类型的男生?”
唐幂:“周游这款的。”
顾江:“……”我的颜值比不过一个素人吗?
直播间弹幕也热闹起来。
“周游做菜的样子好帅啊。”
“很有大厨范儿。”
“处理帝王蟹很专业啊!在海鲜市场的时候我就觉得周游不简单。”
大家议论着。
此时海景别墅里,周游已经取下了蟹壳。蟹壳上是黄色蟹膏。他暂时没有处理,而是将沾有蟹膏的蟹壳放在了一边。
周游将帝王蟹从中间分开,一分为二。
然后再一一分解帝王蟹的八只蟹腿。
一般的螃蟹有十只蟹腿。
但帝王蟹只有八只。
大概是帝王蟹个头比较大,它怕多长两只腿,可恶的人类会吃不完吧……
周游熟练的把蟹腿中腿切开,这样方便烹饪的时候调料渗透到蟹肉里。
接着处理帝王蟹的腹部。……
接着处理帝王蟹的腹部。
将多余的脏物和鳃去除,然后将之一开四切开。蟹腿轻拍几下,之后分成两半。
螃蟹拆解好后,周游开始准备所需配料。
菜刀在他手里就仿若拥有了生命一边,在案板上舞蹈,出颇有节律的“美味声响”。
“看到周游拆蟹我就已经流口水了。”
“妈呀!!周游绝对是大厨。”
“这手法,这刀工……我怎么感觉我在看美食节目?”
“请把感觉去掉!”
虞珊煮好米饭,站在一边看周游拆蟹、制作。
她不由想:“他不会是厨师吧?”
第一面的时候因为周游的身材和颜值,虞珊猜测周游或许和自己是同行——模特。
但现在看周游做菜的样子,加上之前采购食材时周游表现出的专业度,虞珊觉得,周游很大可能是厨师!
……
……
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本章完
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