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“还是闺女想的周到,我都没留心你爸还说过这话。行,正好家里有那种红糖,我待会儿拿过来,也做一些。”
许轻知洗了洗手,“我跟你一起包。”
王燕梅把两个味道的馅都弄好了,用两个盆子装着,开始擀包子皮。
没过一会儿,许富强也从外面回来了,他刚去砖厂那边问了现在的砖价,谈好了今天上去拉。
许轻知想起客人昨晚定的菜单量,说道:“爸,上午恐怕不行,得摘菜,我一个人忙不过来。对了,爸妈,你们还认识什么靠谱点人能帮忙一块摘菜的吗?今天的菜有点多,雇人的话多少钱一天合适?”
“一般我和你爸去帮别人做小工,正常价是一天一百,好一些的一天一百二,大方点的就一百五。”王燕梅手上已经开始擀了几张皮出来。
“那咱家请人摘菜,出多少钱合适?”许轻知问。
许富强摆手,“别浪费这个钱,不用请人,爸摘得完。”
许轻知觉得自己是回来养老的,平时摘摘菜挺快乐的,但五百斤的话,她就不快乐了!
她随手拿起一张包子皮,挖半勺红糖放在中间,手上动作熟练的包了起来,说着:“爸,五百来斤,你摘不完的。”
“啥,五百来斤!”许富强大吃一惊,一脸诧异的盯着他女儿。
许轻知点头,“对啊,所以今天可以先雇几个人看看合不合适,后面要是买菜的人越来越多,光靠家里几个人,肯定忙不完的。”
小摘怡情,大摘伤身。
她要养老!她不想摘那么多菜!
许富强还在五百斤的震惊中,王燕梅已经笑嘻嘻的开始推荐人了,“你周姨是个干事利落的,不会乱讲闲话。咱们先按照一天一百二给人算,也不算小气。还有跟妈妈一块打腰鼓的几个阿姨,人也不错。”
“行,妈,你待会儿给她们打个电话问问有没有空,愿不愿意摘菜,先按一百二算。”许轻知手上已经出现了一个精致的小包子,放在一旁专门洒了面粉防止包子沾皮的地方。
“诶,轻知,你啥时候学会包包子了?还包的这么好看哩,比外面卖包子的还包的好。”王燕梅问道。
许轻知动作一顿,看着那个包子,一些在修仙界的记忆随之浮现,而后随口道:“我在州城学会的。”
“去年过年我就想包包子,你还说不会哩,结果包的这么好。”王燕梅笑道。
“那时候还不会,后来会了。”许轻知说着,手上动作熟练的又包了一个红糖包子。
王燕梅再一看许富强包的包子,顿时哈哈一笑,“轻知,你看你爸包的,这怕是包了个馒头哦。”
许轻知一看,也噗嗤笑出声,“爸,还是我来教你把。”
“行,有女儿教我,我保准一个就学会。”
没多久,许子君也下楼了,加入了包包子的行列。
包完包子,也才早上七点半,可想而知今天全家起的有多早。
不过许轻知现在村子里,大部分人普遍都起的比较早,基本天一亮就起床。
若是碰上赶集那天,天不亮就得去,尤其是排骨这些是热门菜品,赶早去了还能抢到,去晚了可就没有了,九点那会儿,菜市场都要散场了。
王燕梅把包子放在蒸锅上蒸,一一给她认识的那些姐妹打了电话,谈好了来摘菜的事情。
有些人早餐还没吃的,王燕梅乐呵呵的说家里蒸了包子,直接来家里吃早餐。
挂了电话,王燕梅奇怪道:“轻知,你阿公怎么还没来?你开车去上面找找他,昨儿赶集我遇到他了,特地叫他今天早上来家里吃包子。”
话音刚落,许冬如就从门口走进来了。
“阿公。”许轻知和许子君异口同声叫道。
许冬如应了一声,伸手从胸口那个兜里掏着什么东西,掏了半天才掏出来,“我一大早起来就去庙里上香了,给你们两姐弟求了两个平安符,让马公老爷保佑你们两平平安安,健健康康。”
平安符是一个红色布袋,里面放着一张纸,用红绳牵着起来,可以挂在脖子上。
小时候,许轻知和小伙伴去山上玩,摔了一跤。
阿公就给她请了一张平安符,她那会儿不懂,还去掏袋子里的纸,想看看写了啥,结果被阿公给训了一顿,说掏了就不灵了。
许轻知倒也不信这些,但老人信佛,她自然是尊重的。不管平安符能不能真的保佑平安,但她满脸欣喜的接着,戴在脖子上,说了句:“谢谢阿公,改明儿我去庙里给你求个长寿符。”
“这世上哪里有长寿,那个当皇帝的想长寿还不是死了,你阿公我活了七十多岁,能有这么好的身体够了。”许冬如看孙子还拿在手上,知道现在年轻人不信这些,自己给自己找了个台阶的,道:“不用挂脖子上,揣身上就行了,能在十四天里能保佑你平安。”
许子君回学校戴着不方便,每次洗澡都要摘,于是揣在了兜里。
包子快熟的时候,帮忙摘菜的阿姨也都来了。
一锅热腾腾的包子出锅了。
大家一块开始吃包子。
这红糖包子,就属热乎的时候是最好吃的。那会儿面皮都还是松软的,一咬开,硬颗粒的红糖有些融化在里头,吃上一口,对爱吃甜包子的人来说,这简直就是美味。
许富强吃的特别开心,对糖包子的记忆滤镜,以及听自家媳妇说还是他女儿特意提起他爱吃才做的,他吃的更香了。
而今天的肉包子显然比糖包子更胜一筹。
包子一咬开,肉和葱花完美的融合在一起,还有些油水流了出来,包子皮是软的,肉是好吃的,葱花更是带来了香味的冲击。
再加上这些包子,绝大多数都包的很好看,看起来都让人有食欲。
有些吃了早餐的,也忍不住尝了一个肉包说道:“燕梅,你们家这个葱香肉包也太好吃了,比赶集卖包子的那家做的包子还好吃哩,嗯,太香了。我吃了早餐来的,还能再吃一个不?”
“放开肚子了吃,家里包子做的多,我还怕吃不完哩。”王燕梅笑道。
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