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宋念儿虽说如今力气稍变得有些大了。
可若让她连着一个时辰搅拌,手臂也是受不了的,便将这个活给了宋文虎。
宋文虎自然不会拒绝,乐呵呵的独挑大梁。
有宋念儿在一旁指挥着,慢慢搅拌着锅中,防止锅底粘糊。
等到锅里开始冒起小泡,也飘出一股糖的味道。
顾奇等人,这才急忙忙的跑了过来。
看着宋念儿还真的倒腾出来了,这让顾奇眼中也是一片惊喜。
压根就没想到,宋念儿竟然还真的能做出成色好看的麦芽糖。
有些急切的就想伸手去抓,可却被宋念儿先挡在身前,略有责备的看了顾奇一眼。
“虎子着急也便罢了,怎么连您都抵挡不了,这麦芽糖还得要再等一炷香,那时候成色才会更好看!”
听着宋念儿到这一步还不满意,顾奇忍着心里的激动,点了点头后。
所有人就将目光,放到了宋文虎身上。
在一炷香后,宋念儿便拿出一个大瓷盆。
让宋文虎将锅端起来,缓慢地把麦芽糖放入瓷盆中。
就见着糖块为琥珀状,可在凉透剪下一块。
透着光线去看,是极为的纯粹。
里面虽然有些小气泡,可对比顾奇带来的,简直不知好到哪里去。
所需要的成本,也就只有糯米会稍微贵一些。
可其他的,压根就和甬城带来的没有任何区别。
看着顾奇一副不信邪的样子,宋念儿无奈地摇了摇头。
便拿出两根筷子,扯住麦芽糖的一边开
始拉扯起来。
宋念儿这番做法,让众人都忍不住坐在宋念儿身边观望。
就见不出片刻,原本琥珀色的麦芽糖,竟变成了乳白色。
看起来就像另外一种糖块一样。
在宋念儿将一根筷子上的糖液,沾染到整个乳白色的固体中,便递给了一旁的宋文虎。
“咱们可以整块卖,也可以像我这样单独去卖,这样单独去卖,可以雇几个老妇人,主要的群体便是那些孩子和穷苦人家。”
听着宋念儿做生意,连小孩都不放过,让顾奇实在止不住地竖了大拇指。
将糖块轻放入嘴中,感受着麦芽的香气和糖的柔顺。
整个人心情都大好,更何况嘴里也没有那么多坑坑洼洼。
也不会吃着吃着,便吐出麦穗来,实在让人流连忘返。
想着这么个技术,宋念儿就这么毫无负担的教给自己。
顾奇心里也是有着一杆秤的。
“念儿放心,这技术舅舅虽说是看会了,但是该你的钱绝对不会少。”
“就当是你资助舅舅的,日后赚了钱肯定要分你一波!”
宋念儿的本意,也确实是如此,况且互利互惠,他们亲戚关系才能更加融洽。
便连忙笑着点头,又将盆中的糖分了小一半,装到牛皮纸上再递给顾奇。
对方在沈家,已经待了够长一段时间。
如今又要过中秋了,无论如何,顾奇都得回去一次。
想着他大嫂那张脸,顾奇心里便是极为烦躁。
又不想让宋念儿过分为难,便留
了一些,中秋时可能用到的东西。
拿着糖块,依依不舍的离开。
在宋念儿转头,看着门后那么一大堆货物时,心中也是五味杂陈的。
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