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琴濯主动提议,不止孟之微有点惊讶,薛岑反应过来也没放过这机会,“那就劳烦夫人了。”
他笑意融融的没有半点皇帝的架子,眉眼之间总像浓得化不开的水墨,笑意渗入其中的时候带着熠熠的光彩。太阳的光束从他身后的窗棱间照射进来,坐在对面的琴濯便觉得有些晃眼,对他这声“夫人”感到一丝异样的赧然。
想起来在绿溪村的时候,薛岑也是这般称呼她,因两人商量好假扮夫妇,她当时虽然有点别扭,但薛岑也不是频繁叫出口,不多时也就适应了。可仔细一想,他的称呼似乎并未因身份的不同而变过,到底是哪里不太对呢?
琴濯百思不得其解。
作者有话要说:
皇上日记——
今天喳喳邀请我去家里吃饭啦,开心(*^▽^*)
第42章跳水兔
军器所出事后,本来在钱州府办公的赵文汐亦是心急如焚,只是未免大家都知道了人心涣散,所以装作无事。好在薛岑不缺胳膊不少腿地回来了,他悬在心里的大石头终于落了地。
琴濯做东这日,孟之微一大清早专门去把他从一堆卷宗里拉了出来,好歹让他露个面。
赵文汐拗不过,只得答应赴宴,知道他们夫妻不擅饮酒,所以来的时候买了一筐鲜的柚子。
众人6续到访,进了院子看到前厅里早就摆好桌椅,桌上荤素冷菜已有七八样,孟之微正系着围裙绕桌摆碗筷。
杨大人调侃道:“今儿这主厨是换人了?那老夫可不买账!”
孟之微笑着将众人迎进门,解释道:“她说还缺一道菜,方才又急匆匆跑出门去了。”
“这荤素都有,依老夫看不比过年的时候差,还缺什么?”杨大人看见旁边灶上的蒸笼还热气腾腾的,隔着距离就能闻到一股肉香。
“这不家里几天没人,家里的兔子没人喂,啃破了笼子跑了出来,把她的菜地给折腾了个稀巴烂后从门缝里溜了,她一生气便说要吃兔肉。”
众人听后忍俊不禁,薛岑想到那兔子的来历,道:“这倒是我的不是,当初不该留下那兔子。”
孟之微害了一声:“反正她养着就是为了吃,心里估计就是觉得快到嘴的美味跑了,馋嘴没着落所以去买兔子了。”
孟之微深谙琴濯的脾性,才不信她之前那冠冕堂皇的理由。
不多时琴濯就回来了,看到人已经到齐,举了举手里的兔子笑眼直眯,“你们先坐着,给你们去做跳水兔!”
孟之微当即替自家夫人炫耀:“跳水兔是喳喳的拿手好菜,都空着点肚子可别现在就吃饱了。”
杨大人一听,原本拿起筷子要夹菜,当即又放了回去,“那老夫可有耐心了。”
薛岑也觉得没有他们先吃让琴濯一个人忙活的道理,道:“那便等等吧,等夫人一起。”
孟之微便起身去拿了些腊梅冲了茶汤,剥了颗赵文汐带来的柚子。冲茶汤的腊梅还是他们来钱州时带的,数量不多,想着平时招待贵客时用用,轻易不会拿出来。
今天早上孟之微去生火,琴濯就把罐子放在了显眼处,交代她回头人来的时候记得冲。
此前孟之微一直觉得这“贵客”里一定不会有薛岑,但见琴濯如此大方,又惊讶了好久。
琴濯出去买兔子的时候,孟之微已经将要用的配菜都准备好了,她常在琴濯身边帮厨,刀工倒也有了些长进,案板上的黄瓜和青笋切得还像模像样。
琴濯把兔子身上的血水清洗干净,切成小块用淀粉拌过,焯水后再放到冷水盆里备用。
趁着油锅烧热的工夫,琴濯又装了个零嘴攒盒,杨大人故意捻着胡子道:“大侄女这是想用查条把我们给喂饱了,就不给兔子吃了。”
琴濯笑道:“这不是让您老人家先开开胃,一会好大饱口福呢。”
“这敢情好!”
跳水兔是蜀地的名菜,讲究麻和辣,琴濯在油锅里下了小半盆的干辣椒,辣椒的气味被炒出来,瞬间就蹿了满屋子。
杨大人忍不住打了个喷嚏,却直呼过瘾。
其他人闻到那香辣的气息,已经是口舌生津,均期盼着这跳水兔最终的滋味。
赵文汐实诚道:“说实话我这会儿都开始咽口水了。”
其他人无不附和,也不知道是不是那查条起了作用,这会儿均是饥肠辘辘。
“上菜啦!小心烫!”就在众人望眼欲穿的时候,琴濯端着一个厚实的大瓷盆出来,众人连忙从两边让开一条道。
瓷盆放在桌面上还有些分量,大块头占了中心一大块位置。众人再度移回桌前,看着红油油的跳水兔,上头一撮鲜的芫荽提味,真是快要兜不住口水了。
“我的拿手好菜,快尝尝!”琴濯的眼底闪烁着光芒,看得出来对自己这道菜是极为自信的。
也不等她说完,众人已纷纷动筷,在锅灶旁边等了这么久的菜,早已馋得口水直流了。
“好吃好吃!”赵文汐是江南人,不太能吃辣,却也对这兔肉赞不绝口,即便辣得嘴巴红也没放下筷子。
跟吃昨日那大龙蟹一般,其他人也是顾不得多说了,一口兔肉一口饭,扎实又美味。
兔肉性凉味甘,肉质是最细腻的,也容易克化,琴濯特意做了两只兔子,就这也才勉勉强强地够,盆底的青笋跟黄瓜都没剩一片。
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