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第14章 野菜瘦肉粥(第2页)

不过这也就是他,常年打猎,在山里转悠,不然一般人早就累趴下了。

苏言又是烧刚退,也要吃点好的,不然整个人都会没有力气。

略微思考了一下,苏语就有了主意。

他们的院子,其实也就是篱笆围起来的野地,现在长出了野草,其中还夹杂着野菜。

苏语那个小筐和铲子就来到了院子里,没用多久,就挖了小半筐的野菜。

将野菜摘好清洗干净,苏语在锅里添上水,就燃气了火。

水烧开之后放入大米,盖上锅盖。

苏语又将五花肉上的瘦肉切下来一部分,剁成碎末儿,装在盘子里备用。

在灶上那个稍小一些的锅里添水,烧开了之后,将切成块五花肉放进去过一遍水。

把肉和水盛出来之后,将锅烧热,放入葱姜大料,炒香之后再将五花肉放进去,放入盐酱油和白糖翻炒,最后添上水,将锅盖盖好。

做完这一切,米粥差不多已经熬好了,将瘦肉末儿倒进去,再加入少许的盐,最后加入切好的野菜,滴入两滴香油,一锅瘦肉粥就做好了。

好吃有营养,并且还适合高烧刚退的人,苏语自豪的点点头,材料虽不够,但她的手艺还是不错的。

红烧肉需要多煮一会儿,肉质才会酥烂,苏语趁机将粥盛到盆里,用盖子盖住。

将锅刷干净之后,又赶紧和面。

她要炕几个饼子,只喝粥,姜祁大概是吃不饱的。

葱油饼一直是她的最爱,简单方便,并且味道很好吃。

当她将十张葱油饼做好,红烧肉也已经炖好,肉香从锅沿钻出来,再钻进她的鼻子里,她几乎要掉泪。

这样香的猪肉,她已经很久没有闻到了。

将饭全部端到堂屋的桌子上后,苏言也被姜祁搀扶着走了出来。

“小言怎么起来了?姐姐刚准备给你端过去。”苏语赶忙上去扶着苏言,想让他回屋里躺着。

苏言拉着苏语的手道,“姐,我没事啦,烧已经……咳咳,咳咳。”

苏言的话还没有说完,就猛烈的咳嗽起来,苏语不由分说,就扶着他走回了屋里。

在床头搁置了被子,让苏言靠着坐了下来。

苏语刚转身准备出去盛饭,就看见姜祁手里端着一碗粥站在她身后。

“给,温度刚好。”姜祁说着,将手里的碗递给了苏语。

苏语轻声说了谢谢,就坐在床边,一勺一勺的喂苏言喝粥。

或许是粥的味道不错,也可能是苏言真的饿了,一直喝了两大碗,苏言才说自己饱了。

“姐,你是不是生我气了?”苏言小心翼翼的看着苏语说道。

苏语摸摸苏言的头,无奈的说,“想什么呢,姐姐怎么会生你的气?小言,你现在是在咱们自己家里,不用小心翼翼看谁脸色也没有人会让你干活,不会有人打骂你。你就安心的把身体养好,知道吗?”

苏言认真的点点头,“我知道。我一定听姐姐姐夫的话,早点把身体养好。姐夫说了,等我好了,他就教我打猎。”

苏语听了苏言的话有些惊讶,姜祁竟然会这么说?

“好。那你休息吧,姐姐出去吃饭。一会儿把药给你送来。”苏语说完,就站起身走到了躺屋里,顺手将门也掩住。

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