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第30章 酿酒做肥皂(第2页)

他也知道,刚才的所作所为,不能外传。

当即,苏国富也不再询问了。

他盯着苏景生,叮嘱道:“景生,记得!”

“出去谁也不能说啊!”

“知道了,大伯!”

苏景生重重点了点头。

这一大锅油,混合火碱水,搅拌均匀之后,就会进行皂化反应。

等到明天,沉淀在下方的,就是肥皂了!

剩下的就是等待了。

苏景云转头看了看浸泡着的高粱米、糙米,开口说道:“大伯,今晚辛苦你了。”

“等下把这些高粱米、糙米,放在锅中蒸一蒸。”

“蒸这么多?”

苏国富愣了一下,“大郎,咱这不是吃的吧?”

“不对!”

恍然间,苏国富意识到了什么,连忙说道:“大郎,你是要酿酒?”

“咦?”

苏景云一愣。

瞬间,苏景云想起来了,这个时代也有酒。

都是米酒、黄酒,度数很低。

基本上家家户户都会做。

蒸煮高粱米、糙米,放凉、撒酒曲,封缸放置一段时间。

然后,拿出来捏成饼状,晾晒干。

要喝酒的时候,拿出来一块,放在锅里,加水熬煮。

这就是黄酒!

农家的黄酒!

莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚!

这种酒,度数都比较低,远不如后世的白酒。

平常家家户户都会做,到了冬日,都是一碗一碗的喝。

难怪,大伯知道他这是要做什么呢。

“是的,大伯!”

苏景云点点头,说道:“就是要酿酒呢!”

“不过,我这工艺,稍微改良了一下。”

改良?

苏国富愣了愣神,满脸诧异地望着苏景云——

大郎还真是不一样了,怎么啥都会啊!

将一大笼高粱米、糙米,放在大锅中,开始蒸煮。

做好了这一切,已经到了后半夜。

苏景云挺不住,回去睡觉了。

苏景生和苏国富,倒是有些精神。

两个人轮流,看着火。

……

第二天临近中午,苏景云才睡醒起来。

出来一看,苏国富、苏景生已经睡着了。

锅中蒸煮的高粱米、糙米,已经晾晒完,撒好了酒曲,装在了坛子中。

看着摆放在墙边的一个个坛子,苏景云忍不住感慨一句。

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