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于是后来八大碗变成了‘四大盆’,每一盆都有荤有素,搭配起来不仅好看还好吃。
荤菜用的是之前阮似锦那头将近五百斤的野猪,除去已经被吃完的内脏,这一回用了大约三百斤的猪肉,有熏肉也有用盐保存的咸肉,还有将近一百斤的腊肠。
可以说县城里办酒席都没有哪家能这么舍得的。
但阮老婆子和苏桂兰心里记挂着大队里那些帮忙盖房子的和大家伙的善意,于是就准备撒开手办,反正肉吃完了还能有,人情不还心里头记挂着总是觉着不舒坦。
素菜则是靠家家户户送的,大白菜,冬瓜,青椒,土豆,豆角。
第一道是红烧肉炖土豆,四四方方的猪肉块炖上软糯的黄心土豆,添上了碧绿香脆的豆角,放在一锅红烧炖煮,由苏桂兰调味,一揭开锅盖能香飘好几里。
第二道是青椒炒腌制的五花肉片,肉片厚度均匀,肥瘦相间,青椒切丝混在里头,看起来就好吃。
第三道是冬瓜炖腌制排骨肉,排骨炖的软烂,冬瓜被煮的入味,让人吃了还想吃
第四道熏肉炒时蔬,花花绿绿的菜配上晶莹剔透红彤彤的跟红玛瑙似的熏肉,一口下去就能香的人恨不得吞了舌头,熏肉本身就美味翻炒过后更是馋人。
每一道都色香味俱全。
除此之外还有油炸小酥鱼,拔丝甜地瓜,油炸薯条等等小零嘴。
院里的那口可移动位置的大铁锅温着鲜美的鸡汤,桌上摆着泡好的粉丝,到时候没吃饱的多煮点粉,吃饱的就多喝两口鸡汤,等大家伙吃完后一人喝上一碗,随处找个地方一躺,赛过活神仙。
也是这时候,见众人都打好饭了,窝在门口台阶上跟几个小孩坐在一块的顾平安才咽下口水,眼巴巴的道:“锦宝妹妹,我饿…”早在刚开始打饭的时候顾平安就看到邓国庆跟在大队长的屁股后面带着几个工人拿着大海碗排队开吃了。
他本来也想厚着脸皮过去的,但看到阮似锦带着那个不爱笑的小男孩坐在台阶上吃小鱼,他就忍着没过去,想和阮似锦一块吃饭。
想到这顾平安侧过脸,一双漆黑狭长的丹凤眼可怜兮兮的朝着左手边的阮似锦看过去,活像是向主人讨食的乖巧大狗,只不过少了两只耳朵一条尾巴。
阮似锦歪着小脸偏头看他,一双亮晶晶的大眼忽闪忽闪里面倒映出少年的模样。
只见原本中暑跟晕车似的想吐的少年已经恢复了精气神。
就这么短短一个小时,阮似锦已经听他咽了几百下口水了。
要不是知道顾平安是来自县城家境不错,阮似锦都要以为旁边这个是个逃荒过来饿了三天三夜的难民了。
“可以了,你去吧。”阮似锦小大人似的语重心长道:“刚才不是不让你吃,是你先晕了,等缓过来才能吃,不然会吐的。”
顾平安听完眼泪汪汪的,心里软软的以为小家伙是在关心他,但小家伙的下一句话却将他柔软的心砸的稀碎。
她挥舞着小拳头认真道:“吐出来就是浪费粮食,粮费粮食是可耻哒!”
顾平安木着脸老老实实的点了头,他现在很好,应该不会吐,他饿的都快眼冒金星了。
顾平安去打饭以后,几个婆子也互相打了饭坐在一旁休息了。
大家伙边吃边说着些闲话,但大部分的闲话都在讨论这饭菜是咋做的这么香,好些个原本只打算尝两口将饭带回家慢慢吃的,可这一尝就一不可收拾了。
好吃。
从来没吃过这么好吃的东西。
他们不晓得咋形容,有的人这味道说比县城里的大领导吃的还好,有的人说比以前的皇帝老儿吃的满汉全席还好,还有的人说比天上的神仙吃的还好…
大家天马行空的想象着,一边吃一边夸,吃的浑身冒汗,心里那个美啊。
小院边缘灶房门口的苏桂兰倚靠在墙面上休息,看着大家伙吃的红光满面她就放心了。
这时阮建国从外头回来了,男人那张坚毅硬朗的脸上冒出了不少汗,他在人群中招呼着人吃好吃饱,一路径直的朝着苏桂兰所在的位置走。
苏桂兰面色红润,目光温柔的看向自个丈夫,“都送去了?”
第14o章想给自己换个爹
“送去了。”阮建国脸色没变,眼里的情绪却多了一丝晦涩。
大哥二哥家都送了礼,人却没来,都说是不好意思来,苏桂兰没有强求。
大哥家大嫂怀孕了没来帮忙,所以不好意思来吃饭。
二哥家二哥一个人带两个孩子更是抽不出空,再加上之前的事他觉得自个没脸过来。
所以大房二房送了礼却都没来吃席。
也是苏桂兰细心,瞧见人群中没有大房二房的身影,便让阮建国给他们送了饭去,没理由整个大队的人都吃了,大房二房却没有。
“不管他们了,送去了就够了。”阮建国眸光心疼的看着热红脸的媳妇,压低声音道:“桂兰,你吃了没有?”
苏桂兰微微摇头,“尝了几口菜,还没吃。我让爸妈先带跟客人一道吃了。”
说着苏桂兰看了眼对门,“沈姐和夏哥没来,小辰说他们在家里吃。”
沈佳宜和夏国安也送了礼,但他们是外来户,不是清河大队的人。
而且搬家宴要在阮家吃饭的人太多了,他们夫妻俩去凑热闹恐怕会让大家伙不太自在,于是他们就没来,反正小辰当夏家的代表过来就行了。
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