糖果小说

手机浏览器扫描二维码访问

第12章 美食展(第1页)

夏雪的妈妈在医院里就被夏晴的妈妈带人狠狠的揍了一顿,让她带着孩子滚蛋。

夏雪的妈妈被夏浩伤透了心,当天夜里就失踪了,丢下了这么一个孤苦无依的女儿。

夏浩没办法,只好和夏妈妈磕头认错,恳求她把这个女孩儿当佣人养,才把两个女儿都接回家。

自此以后,夏浩在家中的地位一落千丈。

最糟糕的就是生而无罪的夏雪,上一代人的仇恨全部转嫁到了她的头上,夏浩也只能捏着鼻子过日子。

夏雪从懂事的时候就知道了自己的身世,她也不会奢求什么,只是希望自己能安全的长大。

再后来她迷上了做饭,总算是找到了一种精神寄托,在家里所受到的对待,她慢慢的也习惯了。

第二天晴空万里,正是周末,夏浩带着妻女去了岳父家,家里只有夏雪和赵妈了。

夏雪睡了个小懒觉,8点才起床。

中午只有她和赵妈在家里吃饭,她准备简单点,做个炸酱面填饱肚子就行。

中午她还想去个美食展去看看。

每次下的面条一定是夏雪亲自擀的,擀出来的面条可比外面买的新鲜好吃多了。

她在面粉中加了少许盐和食用碱,拌匀之后放入两个鸡蛋,边搅拌边倒冷水,看着手中的面粉逐渐变成絮状。

夏雪用手指感受着面条絮状的柔软,当手感差不多的时候,将面絮用力揉成光滑的面团。

这一步是她最喜欢的活,看着手下的面团面絮,慢慢的被她捏扁了搓圆了,变成她想要的形状,真是一件十分有成就感的事情。

她在揉面时的技巧就是,如果面粉不够就再撒点干面粉在上面,一直到面团足够光滑。

揉好后,她盖上了盖子饧一小时,在饧面的过程中,夏雪还会再用力揉两次,使面团越地光滑滋润。

面揉好之后,她把面放到了一边,开始捯饬她的酱。

夏雪喜欢吃一半甜面酱,一半黄酱做成的酱,在里面再放点肉和鸡蛋熬出来别提有多香了。

她先把酱混在一起,加了少量的水调开成糊状。

再把锅烧热,倒油,这个油量快占了有小半锅。

中火烧至略微有些冒烟时,放入五花肉丁,煸炒片刻后放入葱末、姜末、大料和黄酒。

肉丁在夏雪的的锅铲翻飞之下缩小吐油,一阵肉香飘来。

夏雪轻轻地把调好的酱沿着锅边慢慢地放下去,大火烧开后再放入了一勺白糖。

接着就是慢工出细活了。

夏雪把火关小,用锅里的油慢慢的炸出了咕噜咕噜的小泡,最终炸到酱浓稠,出了很浓的香味,夏雪才关了火。

“嗯,真香,二小姐你这个酱调的可让人太有食欲了,配上你自己擀的面条,我一会儿能吃上两碗。”

夏雪笑着说:“赵妈,你可千万别吃这么多,尤其是这个酱,里面又是油又是糖的,对健康不是太好。”

“这我知道,可是你这手艺越来越好,这明摆着让我眼馋吃不到吗?”

“哪有啊,赵妈,酱虽然好吃,但是我做的面条更好吃哦。

你一会儿少吃点酱,多吃点面,养胃的。”

热门小说推荐
股市扫地僧

股市扫地僧

简介关于股市扫地僧股市里有4ooo多支股票,几乎每天,都会有几十上百个股票涨停。主板7个涨停,就可以翻一倍。创业板4个涨停,就可以翻一倍。投入1万,你只要找出1o支翻倍的股票,你就能将1万变成1o24万,成为千万富翁。股市里,有macd,kdJ,ccI等一大堆指标,为你保驾护航,成为你财富自由路上的忠实助手。直到有一天,师傅对我说那些,全都是垃圾。...

分手后,一曲体面教她做人

分手后,一曲体面教她做人

四年舔狗,娱乐圈明星女友竟怀上金主孩子?受尽屈辱死去,林宇意外重生毕业典礼。一原创歌曲体面送给渣女,引起娱乐圈顶级经纪公司老板娘关注!有财又有权的女神各位书友要是觉得分手后,一曲体面教她做人还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

我真不是天王啊

我真不是天王啊

原本只是想参加个乐队比赛,给贫困的孩子们拉点赞助盖一栋教学楼,却被冠上了摇滚天王的称号,从此之后,综艺天王电影天王,各种天王的头衔就接连不断的砸了下来,直砸的他生活不能自理。周民天王的生活,往往就是这么朴实无华,且枯燥。各位书友要是觉得我真不是天王啊还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

重生之葬仙

重生之葬仙

作品简介前世的恨,今生的爱斩不断的亲情,抹不去的师恩当陷入重重迷阵,成为他人手中的棋子,但却又掺杂着前世今生的爱恨情仇,他该如何决断?是毫不犹豫的挥舞手中的利各位书友要是觉得重生之葬仙还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

文娱万岁

文娱万岁

这是一个片场暴君肆虐在文娱大时代的故事,一个背负此岸之繁华,成就彼岸之神话的故事可以说是非常扯淡。...

每日热搜小说推荐