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“多亏有你,辛苦了。”
剪彩仪式结束后,卫槿又带着宋小柒在工坊的各处地方到处逛了逛。
几乎跟她设计的一模一样。
“太好了,如今工坊已经制作完成,从明日起就可以正式开工了!”
他们又简单的测试了一遍,将黄豆倒进去后,只需半个时辰,一块块豆腐就被批量生产出来了。
酒楼小厮都十分惊叹。
“这……真的可以吃么?”
“当然啦。”宋小柒随机拿了一块捧在手中仔细检查,确认没什么问题后,笑眯眯的回答,“明日我做一盘带到酒楼里,你们尝尝就知道,这豆腐有多美味了。”
一行人都格外期待。
次日一早,宋小柒带着两盘做好的豆腐来到酒楼。
刚把食盒打开,一股子豆制品的香味便纷纷飘出。
此刻时辰尚早,酒楼还没有客人光临,掌柜和小厮们也还在做着开张前的准备工作。
如今闻到这香味,他们哪里还走得动道,立马纷纷凑到宋小柒跟前。
“这就是宋姑娘昨日带回去的豆腐?”
“这香味,绝对很好吃!”
“那是,任何食物经过宋姑娘的手做出来,那都是人间美味!”
宋小柒被夸的都不好意思,立马招呼大家来尝尝看。
她今日带过来的是家常豆腐的做法,出锅时还加了点辣椒酱,增添色泽和口感。
虽然看上去确实挺好吃,但真正要下筷几人还是犹豫不决,毕竟之前他们都没吃过这种叫豆腐的食物。
正巧此时卫槿从门口进来。
“这就是豆腐做出来的菜?我来尝尝。”
掌柜立马替他拿了一副筷子。
卫槿夹了一块小心放进嘴里,立马眼前一亮。
“香嫩丝滑,口中还有大豆的淡香,再配上你秘制的辣椒酱,的确是一道美味!”
有了卫槿开头,他们也不再迟疑,纷纷下筷。
两盘子迅被他们抢光,有人还咂咂嘴,表示没吃够。
宋小柒这才放下心来。
“我有预感,这道菜品一定会大卖!”
很快,通过宋小柒的指点,工坊批量产出的豆腐便被一轮轮运到酒楼里。
只是这道菜登上菜单已经两日有余,如今点这道菜的人却寥寥无几。
掌柜找到宋小柒,把情况跟她说明。
“宋姑娘,这……”
宋小柒也没有想到,竟然会变成这样。
她不认为是这道菜有问题,毕竟当初酒楼里的小厮全都尝过这道菜,也都纷纷称赞。
掌柜是要靠这些赚钱,自然也不可能为了卖卫槿的面子,违背良心说假话。
那到底是哪里出了问题?
宋小柒眉头紧锁,微微回过神对掌柜说:“掌柜您放心,我现在就去了解到底生了何事,一定给您一个满意的答复。”
东方酒楼菜量足,价格亲民的名头早已打响,如今离中午还有一段时间,店里就已经人满为患了。
宋小柒将手头上的事处理好后,便下了楼。
要想知道为什么他们都不点这道豆腐,还是要从根源处下手。
她在一楼转了两圈,很快就将目标锁定在两个刚进来的客人身上。
小厮正要拿着菜单过去点单,便被宋小柒截胡。
“我去吧。”
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