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“这味道,真是好吃啊,美味啊,美味,没有失去牛肉本身的香味和口感,反而真甜了麻辣鲜香,吃完一片还想吃第二片。”
说完,吴天忠又往红汤锅里下了半盘牛肉。
学着柳知梦烫煮的时间,几息之间,就捞了起来。
还学的挺快,柳知梦暗自在心里夸奖了一句。
“基本都是这样烫煮,这样肉片的话,还是清汤更好吃一些,不过这也是根据大家自己的喜好,红汤锅底也是同样可行的,至于其他的丸子和蔬菜,烫煮的时间要稍微久一些。”
趁两夫妻吃着盘子里的牛肉的同时,柳知梦往两个口味的汤底里面分别放了一些丸子进去。
虾丸鱼丸猪肉丸。
又往清汤锅里放了几片藕片。
等到丸子彻底熟透,柳知梦用漏勺捞起来,给两人面前的盘子均匀的装上一些。藕片也是同样。
“姑娘,这是什么?”
女子夹起一个虾丸,红白相间的小虾丸,看起来格外喜人。
“夫人,这是虾丸,虾子剁碎制成的,您尝尝?”
柳知梦嘴上说着,手里动作却是不停,又往红汤锅里放了两坨卤猪蹄。
卤煮火锅,在现代,可是很受年轻人欢迎的。
卤香入味的各种卤味,下入鲜香麻辣的火锅汤底里面,口感和味道都会更加丰富。
女子夹起虾丸放入口中。
“相公,你快也尝尝这个虾丸,真的太好吃了,清甜爽滑,还有弹性,咱家小宝指定能喜欢。”
自家儿子喜欢吃什么,自己这个当娘亲的肯定是知道。
柳知梦仿佛是看到了商机,连忙说道。
“小店再过不久,就可以推出外卖服务,就是为了方便那些家里人没空过来吃的顾客,小店派人送菜过去,”
这一下可是说在夫妻两心头上了。
这次过来,原本是想带着两老和孩子一起过来,奈何儿子要上学堂,家里两个老人又觉得不想太吵闹,就没有过来。
这下柳知梦说还有外卖服务,两人很是满意。
“那敢情好,那姑娘到时候这外卖服务什么时候能定了,你同我说一声,我先预订一个。”
说完,豪气的拿出一锭十两的银子放在桌上。
不等柳知梦拒绝,又说道。
“我家就在附近,离这里步行也就不到一刻钟的时间,还劳烦姑娘到时通知我们一声,就在靠南边那棵大槐树下面,吴家。”
吴家?好像自家斜对门,就是吴家。
搬家的时候,柳知梦不经意间好像是听到何婆子说起过。
也是最近才搬来不久。
“难得公子如此信任我们,自然是要通知您的,到时候我派人去通知您,您要定什么菜,直接和他讲,我们为您准备了就送过去,不用您再特地跑来一趟。”
柳知梦没想到,这外卖还没推出,就先接了一单。
“好好好,姑娘也别公子妇人的叫我们了,我姓吴,吴天忠这是我夫人,冉氏,冉书亦你若是不嫌弃,叫我吴大哥,叫我媳妇一声嫂子。”
吴天忠乐呵呵的同柳知梦介绍着。
自家有酒水的营生,他刚刚也瞧见了,这火锅店,虽说有酒水供应,却不是出自他们自家店,想来是在外面采买的。
吴天忠是有意结交。
柳知梦自然是乐意卖的这个面子。
俗话说,多一个哥哥,路好走。
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