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“小郎君刚病好,是以汤汁也是用鸡汤炖成,绝对滋补。”
姬老大人凑到嘴边,果然闻见浓郁的鸡汤香气,这才放下心来,拱手道:“对不住了。”
“老大人不须客气,也是为了小郎君身子。”曼娘笑着将盛小一碗到小郎君手边。
姬小郎君放到嘴边尝上一尝——
果然有淡淡的蔬果气息,橙色是南瓜味道,紫色是紫萝卜味道,绿色是菠菜味道,
送进嘴里滋味清淡,还有蔬果香气相伴。
作为面汤的鸡汤则香气四溢。
就这样他居然吃完了一整碗面。
喜得老大人不知怎么是好:“这可奇了,平日里最不喜吃面食青菜,每每都要人在身后跟着喂。”
姬小郎君瞧中的第二道菜是灌藕。
这道菜是将莲藕清洗干净而后放入糯米蒸熟,随后切片。
吃起来甜甜糯糯,说不尽的好吃,正是小童最喜欢的甜软之物。
姬老大人倒是喜欢一份罐里熝鸡丝粉。
鸡汤炖煮后,将鸡块捞出撕成小丝,而后加香菜梗、油盐茱萸辣油一起拌匀,在鸡汤里加入粉丝煮熟
最后将鸡丝放入瓦罐。
粉丝细滑,被鸡汤浸泡得十足,吸满鸡汤精华,又鲜又香。
几乎是顺着滑入喉咙。
而茱萸辣油拌上以后更显风味。又辣又过瘾。
今日的菜都颇合他人家口味,姬老大人一时没留意,居然吃了许多。
曼娘又笑道:“我这里有许多路菜皆可带走,已经让人打包妥当。当然最难得的还是有一道金华火腿要等年后才能腌制好。皆时派人给老大人送过去。”
姬老大人正要推辞,却听曼娘向前道:“想求姬老大人给我家金华火腿题一副字才好。”
姬老大人吃得心满意足,拿起曼娘准备好的纸写了“金华火腿”四个字。
他感慨:“可惜孙儿在我这里也就这几天,等到年底就要回临安他爹娘身边去,吃不到那金华火腿。”
曼娘笑道:“这可巧了,我家酒楼很快便要开到临安去,届时我定送上门去。”
姬老大人拿出一封拜帖:“这是我的名帖,你若到临安,可去我儿子府上寻。”
当年权倾天下的副相拜帖,此物可难得的。
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