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第112章 若水铺另辟蹊径（第1页）

静之和李国平一路说说笑笑，不多久就到了李家村了。&1t;p>

进入到李国平家的院子，静之就看到一头大肥猪已被绑好四肢躺在角落边上。&1t;p>

此时李国平的父亲见到儿子回来，而带来的却不是之前的屠夫，对儿子说，“平儿，马屠夫呢？这个是什么人？”&1t;p>

李国平回他父亲说，“爸，马屠夫昨晚回家时掉下水坑生病了，来不了，另外那个鲁屠夫外出干活了，没在家。”&1t;p>

“因为今天必须要杀猪了，我没办法了，就去找镇上曾福和何大腿，但他们都不会杀猪，后来经过这位岱哥的猪肉店，他说他会杀猪，所以带他回来了。”&1t;p>

静之客气地对国平父亲说，“李叔，你好，我叫岱静之，你叫我小岱即可，我们肉店叫“若水铺”，我会杀猪的，你放心交给我就好。”&1t;p>

国平父亲有点意外，“你就是镇上新开的“若水铺”肉店的？你这么年轻，有点想不到哈。”&1t;p>

“我之前约的是镇上的马屠夫，他杀猪都有十几年了，我之前家里杀猪都是找他的，他手法很熟练，你这么年轻行不行的啊？”&1t;p>

静之见李叔不太相信自己，继续说，“李叔，你不相信我很正常，但年轻不代表能力不行，现在也没有其它选择了。你让我试试咯，如果杀完猪，你觉得我做得不够好，那你可以一分钱不给我，我没意见。”&1t;p>

国平父亲现在确实也没有其它选择了，只能让静之来杀猪，他说，“好吧，希望镇上关于你们店的传闻都是真的吧。”&1t;p>

于是，静之去做准备工作。国平对他父亲说，“爸，你不是不喜欢听到杀猪时猪的叫声吗？你先回房间休息一下，等杀好猪我再叫你出来吧。”&1t;p>

国平父亲点点头，然后回房间休息去了。&1t;p>

一个时辰多些过去了，李国平进入房间叫他父亲出来，说猪杀好了。&1t;p>

李叔大吃一惊说，“什么？猪杀好了？我都没听到杀猪时猪的叫声，而且才1个时辰多些就杀好了？以前即使是最熟练的马屠夫，都是差不多要两个多时辰的！”&1t;p>

李国平回复他父亲说，“是的，爸，猪杀好了，你不信出来看看吧。”&1t;p>

李叔还是带着怀疑说，“杀猪这么快，不会弄得乱七八糟吧？”&1t;p>

李叔带着一脑子的疑问快步走出房间来到院子，只见大肥猪确实已杀好，而且已被分成四扇肉，整整齐齐地摆在一张大板子上，猪血和内脏也分装在两个大盆上，也是摆得有理有序。&1t;p>

李叔看到这情境，不由惊讶问静之，“小岱，果然是长江后浪推前浪啊，你做得又快又好，比之前的马屠夫都要快、都要好。另外，我刚才也没听到猪叫啊，你可以做到杀猪不让猪出声音吗？”&1t;p>

静之一边收拾刀具一边笑着跟李叔说，“李叔，因为好多人都不喜欢听到杀猪时猪的惨叫声，我也不想猪在被杀时受到太多痛苦，所以我摸索杀猪的方法，让猪在被杀时痛觉神经就断掉，这样猪相当于是在没有痛苦情况下就被杀死了，所以也不会叫的。”&1t;p>

李叔看着这位年轻的青年，感叹道，“想不到啊，你这么年轻，术业有专攻，一样事情做到极致都是很令人敬佩的。”&1t;p>

静之有同感，说，“是的，那能使油穿过铜钱孔的卖油翁也是一样的道理。”&1t;p>

李叔听了哈哈大笑，说，“年轻人，如果你不觉麻烦，你可以帮我将猪肉分成2斤一条吧，我明天要将猪肉分给亲戚们的。我会多加一个银元给你。”&1t;p>

静之感谢说，“没问题，不麻烦，这些都是我擅长的，谢谢李叔。”&1t;p>

静之抽出切肉刀，将这4扇猪肉，也是不到一个时辰就将猪肉分好了，李叔在旁边说真的都不用称的吗？&1t;p>

静之笑着说，“按照镇上关于我们“若水铺”传闻的话，确实是不用称的。李叔可以验证一下。”&1t;p>

李叔确实想验证一下这个夸张的传闻，于是国平带来称，在静之切好的猪肉中随机取了5块出来，一一称重。结果没有意外，这5块猪肉都是2斤，误差在2钱之内，都属于是准确的2斤了。&1t;p>

李叔这下真无话可说了，他对静之说，“小岱啊，以后我要杀猪真的只能找你了，而且我会介绍我所有认识的人都去找你杀猪，好见识一下你高的杀猪技巧。”&1t;p>

静之笑着说，“谢谢，谢谢了，不止杀猪啊，李叔，你平时要买猪肉也可以找我们“若水铺”的哈。”&1t;p>

李叔和国平都不由哈哈大笑。&1t;p>

静之拿着李叔给的3个银元，回到“若水铺”时，店里的猪肉还没卖完，还是照例做香肠。&1t;p>

静之将3个银元交给尚善，对她说，“尚善，放心，我们在这里的生活会慢慢好起来的。”尚善深深地点了点头说，“嗯，谁叫我丈夫是个全能的猪肉佬呢。”&1t;p>

静之不由莞尔，说，“你这个夸奖，我听了不知道是该开心还是不开心好了。”&1t;p>

果然，接下来的几天，不时有一两个李叔介绍来的村民来找静之，他们都被李叔一番天花乱坠的夸奖吓倒，那天帮李叔杀猪之后，李叔见到谁都将那天静之杀猪的场面大大地夸了一遍。&1t;p>

所以那些准备杀猪的村民，都将信将疑地来找静之杀猪，也想试一试。&1t;p>

而试过之后，那些村民才觉得李叔并非夸大其词，而是实话实说了。自从帮李叔杀猪过后，李叔那条村的村民有杀猪需要的都是第一时间找静之了。&1t;p>

而之前在送肉跑腿的王叔那边之前种下的种子，最近也芽开花了。&1t;p>

果然在中秋节快要来临之至，有不少人需要叫人上门杀猪，有些要上门杀猪服务的人，有些就找镇上的屠夫，有些相信王叔推荐的就跟着王叔到“若水铺”来或者直接过来“若水铺”说是王叔介绍的。&1t;p>

所以静之从李叔那边回来不多久，就有很多人过来约静之安排时间上门杀猪。&1t;p>

机会难得，静之将杀猪需求都按村落地址、时间等都一一列出来，然后再安排好今天去做哪几家，明天去做哪几家，后天去做哪几家，尽量将行程都排得满满当当，他要把这些需求都排上，有个别时间、距离有冲突的，他就去找别人协商调整。&1t;p>

然后在静之出门杀猪前，还会把他最近的几天内的行程用木炭写在铺面的一块小木板上，他告诉尚善，如果有人上门或王叔介绍的客人上门约杀猪，那就根据他的时间行程表来与客人约定时间，并在木板记下来。&1t;p>

临近清明节，“若水铺”的小黑板写得满满当当，“若水铺”的卖肉生意还是不怎么好，但上门杀猪生意却是慢慢好起来了。