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民以食为天。
人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。
尤其是晚饭。
结束了一天的工作和学习,不得吃点好吃的,慰藉一下疲惫的身心吗?
小饭桌内,到处都是吃饭的声音。
时不时还有小孩们传来惊呼的声音。
说来也怪,就拿红烧狮子头来说,平时单纯吃一大口肉时,很难不腻。
但当它们变成狮子头后,一切就截然不同了。
“太...太好吃了!”
猪肉纯手工剁出来,边边角角都了劲,吃在嘴里既鲜嫩又弹牙,细细吮吸时,还能感觉到肉汁,香的让人舌头都想吞下去。
一口狮子头吃完,还没来得及觉得腻呢,肉馅中的马蹄丁儿就跳出来了!
被剁的同样细碎的白色小方块,像是浓油酱赤里的一缕小清新,又如夏日闷热午后的一场细雨,凉风一吹,什么荤腥油腻全送走!
再来一口清爽沁凉的冰粉,这哪是什么油腻的菜,是不可多得的下饭菜还差不多!
一颗婴儿拳头大小的狮子头,三两口就吃完了。
同样香的让人咽口水的回锅肉,在室内的灯光下挂满油脂熠熠生辉!
无论肥肉的部分还是瘦肉的部分,每一寸都好像是在闪烁着名为好吃的光芒,热腾腾的白气从其中冒了出来,让人忍不住食欲大开。
红彤彤的肉片中,蒜苗盎然绿意点缀其中,蒜苗叶的翠绿、梗部的嫩绿,缝隙间还夹杂一颗颗调皮的黑色豆豉,但豆豉的出现并不会不合时宜,反而与整盘菜完美的融合在一起。
“咕咚~”
余嘉祥不禁咽了一口口水。
“这,起码得吃三碗吧?”
说这话前,他已经干掉了一份饭菜了。
这一份是他又去排队打的。
现在他也不说68一份饭菜贵了,在家好人开餐饮店还可以续加的啊!
老板饭菜还做的如此好吃,也不怕被食客吃空!
但,现在作为食客的余嘉祥,在美食面前实在无法跟老板共情。
夹起一片肉片快送进嘴里,色泽红亮,外表裹满了红油,一进口,一股香辣味立刻刺激着味蕾,把食欲最大程度的提高了。
简直就是米饭的杀手,让人忍不住扒拉着米饭。
正宗的川味,香辣可口,吃一片能扒三口饭!
回锅肉中的肥肉肥而不腻,瘦肉韧而不柴,最下面一层皮也优秀,越嚼越香,一点也没有猪腥味。
简直了!
余嘉祥甚至感受到嘴中牙齿一咬,那肉片和红油结合,油润油润的,再加蒜苗的味道,好吃得让人想拍桌子!
下一秒,他真拍了。
“太好吃了!”说话的同时一巴掌拍在桌子,给餐盘都震了震。
给同桌的小学生吓了一跳。
“大叔,我知道好吃,但你先别激动,好吃就多吃点。”
小学生端着自己的餐盘,生怕饭菜给拍掉出来。
余嘉祥尴尬一笑,摸了摸自己鼻子。
看看人家小孩多淡定,他一个大人到一惊一乍的了。
“大叔没吃过这么好吃的东西,心情难免有些激动。”
他不解释还好,一解释,同桌的小学生们都用同情的眼神看着他。
余嘉祥嘴角再次抽了抽。
他吃的高兴,脸的墨镜因为擦汗不知什么时候已经放下来了。
尤其这一拍桌子,给餐厅内不少人视线都吸引过来了。
被学生家长认出来也就很正常了。
“余校长!”
余嘉祥:!!!
作为培训机构,学生家长喊他校长,余嘉祥平时还挺自得。
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