糖果小说

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  下午六点半交接班。

  夜班保安也到位了。

  晚上，八点前后来了一波小高潮，连着开出去五个房间。

  夏英一直在厅里看着，小声的跟保安再次交待晚上的工作。

  “每隔一小时上楼巡逻一次，你们两人倒着，一楼大厅不能离了人。”

  招的这批员工虽然经过了一段时间的培训，可实战经验少，客人一多的时候，难免就有点慌乱。

  正跟保安交待着，有个客人来前台问：“服务员，有退烧药吗？我同事可能有点烧……”

  前台的小姑娘记得培训内容，他们是服务行业，遵循的是客户是衣食父母的原则，除了态度要好，也要尽可能帮助客人解决一些小问题，遂热心地：“稍等，我找找。”

  还没下班的大堂经理走到前台后头，帮着找。

  夏英在旁边看着，走了过去，先敲了敲桌面制止员工的举动，然后看向这位客人，关切的问道：“你同事的状况严不严重？”

  这客人道：“不算特别严重，有一点点烧，可能是白天吹了点风，有点风寒。”

  夏英笑道：“这样，酒店内不提供口服药物，离我们酒店不远就有一家门诊，坐诊的是一位经验丰富的老大夫。如果你的同事行动方便，可以去诊所找大夫诊断一下，更能对症下药。如果是不方便，我让我们的服务员过去问问，请大夫过来帮你同事看看，您觉得怎么样？”

  “哦，那这样吧，我上去问问他，谢谢你了。”这顾客感激地道。

  “不客气，应该做的！”

  顾客离开，大堂经理跟前台都有点紧张。

  “夏总，对不起，是我考虑不周了。”

  夏英笑道：“没事，是我制定的培训内容不完善，没有考虑到这一点。”她想了想，补充道，“这样，明天早上你给大家开个会，说一下药物的事。”

  “如果客人不小心刮伤蹭伤，我们可以提供碘伏和创可贴。”

  “但是口服药不要轻易递到客人手里。”

  “除了药物，还有一种不能提供，就是刀具类。”

  提这一点，还是夏英正好看见一位已经入住的客人提着水果上楼，她道：“如果客人说想切水果，我们可以让服务员去拿到后厨，让我们的厨师帮着处理一下。”

  “厨房下班的时间内，咱们也不要提供……”

  刚开始，经验还是要在实践中慢慢积累。

  哪怕是夏英，借的也是前世的管理经验，难免有忽略的地方。

  随着工作的磨合，大家的应对也越来越成熟，管理体制也越来越完善。

  君行酒店逐渐在高台打出了名气。

  入住率从刚营业时的百分之三十、四十，逐步提升到百分之五十、六十。