糖果小说

手机浏览器扫描二维码访问

第17章 火锅是什么人间美味（第1页）

时晚还想和即墨玚商讨一下启动资金的问题，门外率先响起了忠伯的声音。

“王妃，您吩咐采买的东西已经全部采购回来了，王妃可还有其他吩咐？”

听到忠伯的声音，时晚顾不得再卸妆了，走到门口把门打开。

忠伯见门打开了，目光投向开门的人，不看还好，这一看直接惊呆了，这王妃怎么不到一个时辰就变得更美了。

“忠伯，东西都在哪？”时晚询问。

忠伯听到声音回过神来。

“回王妃，东西都在厨房，但厨娘不知道要如何处理，所以老奴来请示王妃。”

“带我去厨房吧，我来做。”

时晚的话再一次让忠伯受惊了，堂堂王妃怎能亲手下厨。

他看向缓缓走出来的玚王，只见玚王点点头，他也只好领着时晚前往厨房，王爷都不介意，他一个管家还劝啥。

忠伯看着并肩走在时晚旁边的自家王爷，心中的感叹又多了几分。

王妃去厨房，王爷也要跟着去，要知道王爷可从来不会管这些小事的，果然是对王妃用情至深啊。

两人不知道忠伯自己脑补了这么多内心戏。

即墨玚跟着一起去只是因为他吃过一次火锅，觉得很好吃，想看看时晚是怎么做出来的。

时晚不是什么娇滴滴的大小姐，她一个孤儿，能走到世界的顶端，都是自己一步一个脚印走出来了。

平时她不忙的时候都是自己下厨，因为她一直都很享受自食其力的成就感，吃上自己做的美食，她会更加觉得美味。

到了厨房，时晚问厨娘拿了一件围裙。

厨娘见是一个姑娘亲自过来，转头看向忠伯，见忠伯点点头，哪还能不明白眼前的女子就是未来的王妃，她不敢怠慢，连忙拿了一件崭新的围裙给时晚系上。

时晚一点也不生疏，在采购好的物品里面找出了牛油，清洗一下，拿起菜刀就开始将牛油切成小块。

同时也吩咐了厨娘和几个帮厨，分别拿出大料和番茄去清洗干净。

只见时晚麻利的切好了牛油，在锅中加入清水，牛油冷水下锅加入葱姜蒜和一点白酒，焯一遍水。

然后捞出来，再往锅中加一点水慢慢熬制牛油。

牛油熬制好了之后按顺序往热油中下入豆豉、干辣椒、和一大堆香料、熬制一小会。

最后下入花椒继续熬制几分钟，把熬好的麻辣牛油锅底全部盛出来放凉，足足熬了一大盆。

然后接着开始做番茄锅底，做麻辣锅底的时候时晚已经吩咐帮厨将番茄去皮，一半切成片，一半加一点蒜末用石舂捣成了糊糊状。

锅中热油，先下入切好的洋葱碎、番茄碎和几片香叶，炒出香味。

再下入番茄糊糊，熬一会，再下入番茄片，调料放盐，酱油，白糖等等，最后加入提前烧开的热水，继续熬制。

没一会儿，香喷喷的番茄锅底也做好了。

没有鸳鸯锅，时晚只好让厨娘准备两个小的陶瓷锅和小炭盆，盛出一小锅番茄锅底放在一旁，再切一小块麻辣的底料，加水再另一个小锅里。

准备好火锅底料，她开始准备食材。

大墨国的人不知道内脏可以吃，一般屠宰牛羊的屠户都是将内脏丢弃。

所以厨娘也不知道怎么处理这些内脏。

时晚让她将那些牛肉切成薄片，她则是拿着牛肚去处理干净，再自己用刀将毛肚片下来，她一边片毛肚，一边让一个帮厨过来学，她片好了两人份的毛肚，剩下的全都让帮厨接着弄。

几个人同时干活，不过半个时辰就将所有的材料都准备好了。

时晚还亲自调了一大盆的蘸料，打出两碗之后，开始教他们火锅要怎么吃，每种食材需要涮多长时间可以吃。

看见大家都学会了，才吩咐一个小厮将食材和锅底全部都搬到正厅那边，正厅只有一个餐桌，时晚和即墨玚在那吃。

其他的王府下人，都在正厅前的花园里吃。

早在两个锅底煮出来的时候，那股香味就已经让王府众人口水直流了，好不容易等到时晚和即墨玚开吃了，下人们才迫不及待地开始烫自己想吃食材。

尝到第一口的人，感觉自己的味蕾得到了巨大的满足。

也太好吃了吧，这是什么神仙的味道，牛油锅底香辣刺激，番茄锅底酸甜开胃。

一开始有人不敢吃内脏，直到管家看到王爷吃起来津津有味，他也率先夹了一片毛肚烫了吃。

忠伯将毛肚放入口中品尝，不尝不知道，一尝吓一跳，原来这东西竟然这么好吃，口感脆脆的，一点儿腥气都没有。

大家看着忠伯吃着毛肚眼睛亮，也不害怕了，纷纷开始吃了起来。

即墨玚边吃边看着花园中热闹的场景，无奈的笑了笑。

“今日起，王府的下人估计都要被你全收买了。”

时晚好不得意，笑眯眯反问坐在对面的男人“不好吗？”

即墨玚怎么会说不好，满眼宠溺的看着时晚吃得油亮亮的小嘴，满脸的笑透露着傲娇，活脱脱一个傲娇小公主的样子。

他突然觉得这样的生活也不错。

喜欢富婆王妃不好惹请大家收藏富婆王妃不好惹本站更新度全网最快。