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盯着张青铭的确实是裴文清,他落到如今这个地步,他自己也知道是咎由自取,可是没想到张青铭这人做事这么绝,他唯一的梦想就是考科举,可是现在他竟然亲手断送了他的理想。原本他只是路过,却没想到和张青铭碰上了,亲眼看着他走进了一家还没有开张的酒楼,他也耐着性子在外面等了半上午。
虽然不知道他要做什么,但如今的裴文清却只想毁了他,他不能考科举,张青铭也休想。两人同窗多年,他一直活在张青铭的阴影之下,大家只会看到他张青铭如何的名列前茅,天纵奇才,裴文清自认比他差不了多少,再好的机会始终轮不到自己。他张青铭命苦,父母双亡,大哥也被杀,可是他裴文清比他过的更苦,家里的有久病卧床的母亲,还有吸血的大哥二哥一家,他自认处境比张青铭难多了。
他需要钱,朱家的公子又威胁他,他才不得以对张青铭做出了这样的事,他也不想,可是他没有办法。可是张青铭回来之后不分青红皂白直接将他所有的路给堵了。他心中的恨意难消,他被逐出书院这件事还没有被家里人知道,如果家里人知道他知道等待着他的是什么,没什么比名声扫地更让一个人绝望。
他就在酒楼外面的一个面摊上等了一上午,等到了午时,一个姑娘身后跟着一辆牛车,拉着一车的灯笼框来到酒楼,只见那姑娘带人将货卸下来之后,拿了一把碎银子给车夫。然后酒楼的门就被关上了。
再然后,等到了下午,张青铭从里面走出来了,还拿着一沓纸,他跟了半路,就知道张青铭是回书院去了。
根据多年对张青铭的了解,从来没有见过张青铭对哪位姑娘家如此热心,今日竟然单独在酒楼里呆了那么久的时间,这实在是太反常了,唯一的解释就是张青铭喜欢这位姑娘。
记得上次也是,书院外面有姑娘找他,他便失魂落魄的回来了。应该就是这姑娘无疑了。
裴文清觉得自己这回现了什么不得了的事情,看这位姑娘的出手阔绰,应该不是一般的人家,这样的人他一个书生动不了,可是并不代表别人动不了。
哼,张青铭,明年的院试,他必定考不了。
张青铭回了书院之后,就赶着画画,晚上睡觉的时候却失眠了,越想今天被裴文清跟踪,他心里就越担心,裴文清这人表面上装的像个正人君子,可要做起恶事来,也是不择手段。翻来覆去,睡着之后已经是后半夜了。
正好这几天书院没课,他一大早起来,带着书和纸,便匆匆出去了。
梁潇潇开的盛江山酒楼对面那条街,有一家小书铺,张青铭一大早就去那里落脚了,找了个靠窗的位置抄书,从他的位置,正好可以看到盛江山酒楼的正门口。
低头抄了一会书,就会抬头看看对面酒楼门口有没有人。
张青铭安安静静的抄了十几页的书,一抬头就看见梁潇潇自己做着牛车来了,看样子昨天应该是回银杏村了。就自己一个人,也没有个伴,张青铭眉头皱起,见她进了酒楼,便又低下头专心抄写。
抄写完一本,还不忘了拿出纸来画画。
梁潇潇一早回来之后,就投入了酒楼的筹备工作,昨天回去除了给童扬带了些好吃的,也顺便回去照看一下她的辣椒,浇点水,辣椒已经长出来了指甲盖大小的小苗。长势十分喜人,等用不了多久,她就可以拥有好多好多的辣椒了。
今天给大厨培训的是煲汤,煲汤的教程很简单,只要按照书上说的顺序,再加上大厨自己的把握,应该就可以煲出来很好喝的汤。对于这一点,梁潇潇也教不了什么,只能将自己抄出来的菜谱拿出来,梁潇潇直接将十道汤谱给了两位大厨,让他们先好好练习,其余的她还没有抄出来。就先定下了十种老火汤。莲子薏米健身汤,大补鸡块煲,红枣鸡块煲桂圆,党参鸡汤,沙参兔肉汤,白芷鲤鱼汤,百合莲子甜汤,桂圆猪皮汤,滋补牛肉汤,茶树菇煲腔骨。
因此,酒楼里从上午开始,就弥漫着一股喷香的煲汤的香气,在后院修地窖的人都闻到了香气,馋虫都被勾了出来。这家酒楼现在没开业都这么香,等回头开业了,那得有多少好吃的啊。不过他们这些人就不奢求了,酒楼的消费太高,他们这些人平时挣点钱也不容易,还要养家,光是闻闻味就够了。
酒楼门前经过的人也都闻到了这种特殊的香味,浓郁的鸡汤味,排骨汤的味道,随着淡淡的清风飘散出去,走在路上的人都忍不住往酒楼这边看了过来,可惜酒楼还没有开业,大家下意识的吞咽了一下口水。
梁潇潇只是找了一些很常见的食材做成的美食,就今天她拿出来的十道菜谱,其中沙参就很难找,兔肉也不好找,毕竟这年头养兔子的人家是真不多,大多数都是从深山老林里抓的野兔,所以想来想去,梁潇潇觉得先撤销掉这道汤。倒不是不能买到兔子,可是那些兔子都是从深山老林里抓来的,野物身上都带着不少的病毒,上辈子末世里还遭遇病毒的袭击呢,心里有些阴影的梁潇潇,说什么也不愿意吃野味,要想吃,就自己搞个农场养。
梁潇潇一大早开始就拿着尺子丈量酒楼每个房间的长宽高,并且将大堂整个地板给挖出来了,露出来了底下的石头地基。
小喜小欢还有其他人都好奇的不得了,就没有见过这么败家的人,好好地酒楼收拾收拾直接就可以开业了,非要将地板给拆了,地窖挖那么大,要是开冰窖的话,那得花多少钱先不说这些需要多少钱,那么大的冰窖用得完吗可是他们只是下人,跟着做事就好了,老板怎么说他们怎么做。
梁潇潇不知道他们什么想法,只觉得有这些人帮忙,自己的酒楼很快就可以开张,以后就再也不愁好吃的了。
小欢小喜两人去丈量,梁潇潇跟着计数,折腾了一天,具体的数据总算整理好了,梁潇潇手里拿着一沓数据,上面有自己画好的暖气片管路,还标明了具体的数据。地板也全都拆完了打扫的干干净净的,今天太晚了,梁潇潇就不打算回家了,明天一早她得出去铁匠铺问问。
张青铭在外面的书铺待到了天黑之后才回书院,一直等到天黑,也没见梁潇潇回银杏村,看来今天梁潇潇是不会一个人回去了,酒楼里都是她自己人,有人保护应该就没问题。
第二天一早,张青铭又换了一个地方,选了一个茶摊,在棚子里一边喝茶,一边看书,不时地抬头看向周围。并没有什么异常。
梁潇潇一大早就起床洗漱,天刚刚亮,两位大厨已经为大家做好了早点,煎饺和豆腐脑,梁潇潇吃饱了之后就带上小欢出门了。
张青铭见梁潇潇出门的时候带着人,便也放心了不少,喝完茶之后就回去了,等傍晚的时候再来看看。
今天要办的事情有点多,梁潇潇问了问附近哪里有铁匠铺,便带着小欢去了,城中的铁匠铺不少,而且有大有小,铁匠的手艺倒是都差不多。
梁潇潇走到其中一个铁匠铺,里面有几个老老少少正在打铁,似乎古代的打铁很耗费人力,一家老小全上阵,乒乒乓乓的很有节奏,见来人了,还是个小姑娘家,壮汉夹着刚刚打好的一块铁片放进了水里之后,继续煅烧。
“小姑娘,要打些什么”壮汉说道,一粗口就一股子糙味。
梁潇潇拿出了自己的图纸,指着其中上面一个空心的管子,道,“你们这里能打造这种空心的管路吗我要铜制的。”
“铜制的小姑娘你打这些东西干什么这东西有些难度,而且需要的铜料非常大,我们铺子里还没有那么多的铜矿石,你要是想要打个小件的话,直接换些铜板融了。只是打制出来的效果我不敢保证会和你纸上画的一模一样,只能说有八分相似。”
梁潇潇抓抓住了重点,“大哥,你说的铜矿石可是有卖的”
“铜矿石是有,可一点点提炼出来需要耗费不少时间,你要是给我两个月的时间,这活我就接。”壮汉说道。
两个月的时间,梁潇潇不相等,她恨不得立马就把酒楼开起来,每天吃上大餐,等呵,不行,得再想想其他的办法,于是问道,“大哥,你家有铜矿石吗我想买。”
“有啊,只是你又不会打铁,要铁矿石干什么”壮汉问道。
梁潇潇道,“我虽然不会,可是我有认识的人会,大哥您就说卖不卖吧,有多少我买多少。”
“有,我这里有几车,再多就没了。”壮汉说道。
梁潇潇点点头,“大哥你先给我留着,我下午带着车来拉。”
“老板,你买这么多的铜矿石做什么”小欢好奇死了,老板这么折腾实在是让人想不通。
梁潇潇白了他一眼,温声道,“这是你该管的吗”说着逃出来了一百文钱,交给了小欢,“你看看去给我租几辆牛车,中午在这家铁匠铺会和。”
“是,老板。”小欢接了钱就去办事去了。
梁潇潇自己一个人又钻去了牙行,顺利找到牙婆,这次她想租一个偏僻一点的大院子,城南最合适是,偏远而又是宽阔,梁潇潇顺利的花了五两银子,租了两个月的大院子,说是大院子,其实也不是很大,后面还带着两间房子,好几间偏房。
要不是因为没有自己的户口,她肯定直接就买上几套房产放着了。
办完租房的事情已经两个多时辰过去了,梁潇潇先回酒楼吃了点午饭,然后匆匆出了门,去和小欢约定好的铁匠铺子,顺利的买下了三车的铜矿石。梁潇潇带着他们去了城南租的大院子,让他们将矿石堆放在院子里。
被梁潇潇数落过了一次后,小欢学聪明了,不再多问些乱七八糟的事情。按照梁潇潇的意思,直接去其余的铁匠铺子购买铜矿石,有多少买多少,回来之后堆满了整个院子。梁潇潇看着这些铜矿石,非常满意,这样又能省下一大笔钱。
让小欢将板车全都还回去,两人回了酒楼,接下来的几天,梁潇潇开始66续续的带着人采买酒楼用的东西,一些干货比如木耳银耳多囤一些,这些干货的价格比较贵,梁潇潇也就少囤了一些,最重要的就是酒水了,这里的酒水度数不高,可是还是有几种酒水味道不错,梁潇潇带着人买了好几车囤了起来。都放在后面的库房里。
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