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楚梦夕并不知道莫云昕心中所想,她戴上橡胶手套,抽出龙虾的虾线,语气像教导小朋友“看到了吧,揪住尾巴中间的这一块,就能把虾线完整抽出来。”
莫云昕温顺地点头,表示自己记住了。
楚梦夕把橡胶手套脱下来,递给莫云昕,让她自己去弄。
总之就是不高兴陪她做饭。
离开厨房,楚梦夕坐在沙上刷抖音。
莫云昕处理完虾线,为了保证不出差错,又打开菜谱看一遍,这才重新开火。
蒜泥经过热油煸炒,散出浓郁的蒜香。
她突然觉得做饭也没那么麻烦,这个过程还挺有意思的。
蒜泥炒得差不多,她把龙虾倒进去翻炒,但到了放盐的环节,她被难住,菜谱上说放适量的盐,但适量是多少呢?
教做菜的视频倒是给出了数据,让加入四到五克的盐,但家里又没有厨房秤。
犹豫一会,她决定打电话求助顾茗雪。
顾茗雪接到电话,非常惊讶,没想到莫云昕竟会亲自下厨做饭。
她在电话那头耐心地指导“云昕,你用调料瓶里的小勺子先加两勺盐,如果你把握不好咸淡,就等汤煮开了尝尝味道,再适当调整。”
顾茗雪工作很忙,平时也不经常做饭,但指导莫云昕这个新手小白,还是绰绰有余的。
莫云昕掌握了要领,往锅里加完盐,盖上锅盖,另起一口锅开始煮鱼。
她觉得做菜真没那么难,小说和影视剧中那种炸厨房的行为太夸张。
这次她没犯职业病,鱼还是那条完整的鱼。
鱼放进锅里,水遇到热油出噼里啪啦的声音,并且鱼还在锅里乱跳,莫云昕被吓得手忙脚乱,慌乱中,只能把锅盖扣上。
好吧,是有点难。
楚梦夕听到动静,赶紧跑过来看看,她知道莫云昕的手很重要,万一受伤做不了手术,顾院长肯定会找自己算账。
她就是不承认自己是出于关心莫云昕。
看到莫云昕紧紧按压着锅盖,一副如临大敌的样子,楚梦夕忍不住想笑,觉得她蠢死了。
她拿开莫云昕的手,又把锅铲接过来,将锅里的鱼翻个面。
鱼煎到两面金黄,楚梦夕往里面加入调料,每加一样,都告诉莫云昕这个调料的作用是什么,要怎么控制量。
莫云昕听得特别认真。
后面一道清炖狮子头是莫云昕独立完成的。
做法比较简单,狮子头是买的半成品,高汤煮开,往里面加入小青菜,调味即可。
菜上桌,已经是下午一点半。
莫云昕的宿舍没有餐桌,所以就用书桌凑合一下。
她语气满是歉意地对楚梦夕说“很饿吧,抱歉,这么晚才吃饭。下次我会准备充分,尽量不让你饿肚子。”说着,她给楚梦夕夹了一块鱼“吃吧。”
楚梦夕在心里翻了个白眼呵,还有下次?......
而令她感到意外的是,莫云昕烧的菜味道还不错,咸淡适中,至少不用去医院了。
第一次做饭能达到这个水平,已经相当不错。
说明莫云昕这个女人很厉害,只要她想做什么,一定能做到最好。
另一方面也说明,莫云昕以前只是不想做饭给她吃而已。
想想挺讽刺的,在一起八年她都没吃到过莫云昕给她做的饭,哪怕是一包泡面。
现在变成另一个人出现在莫云昕的面前,倒是吃上了。
呵呵,一想到这些,嘴里的菜变得索然无味。
莫云昕看出她的情绪变化,以为她嫌鱼不好吃。于是放下筷子,戴上一次性手套开始剥龙虾。
她剥虾的度非常快,很快就剥满一小碗。
正当楚梦夕好奇她为什么只剥不吃时,莫云昕把小碗放到她的面前。
楚梦夕第一反应是拒绝,但对上莫云昕期待的眼神,她开不了口,只能不情不愿的说了声“谢谢。”
吃完饭,莫云昕不肯要她帮忙,自己收拾碗筷去厨房清洗。
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