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炒出香味,把所有材料倒到大盆里面,加香油,酱油等调料。
家里人太多,不适合烤,只能用蒸笼蒸。
满满当当的摆满两个屉笼,一锅出,就是这么方便。
然后再做个凉拌菜,自家的黄瓜简直吃不完,每天都在吃,但是感觉都没少一样。
每天去看,藤上还是那么多。
光吃黄瓜,也不行。昨天就吃了,不能今天再吃吧。
于是又在自留地里掐了一大把青菜,锅里倒几滴香油,焯过水的青菜,香喷喷的,还绿油油。
黄瓜切丝,为了颜色好看,增加食欲,李满满又搭配了一根胡萝卜。
黄瓜实在太多,李满满不得不又煮了个黄瓜汤,点缀一些鲜葱。
“满满,饭做好了吗?”李维安迫不及待的进到厨房。
“马上就好了,哥你先喝点水。我把菜拌一拌就行了。”李满满加快手上的拌菜动作。
李维安挨个看锅里有什么,看见竹筒饭,眼睛都直了。
“这个是什么,竹筒也能吃吗?”
“哦,这个啊,是竹筒饭,里面有肉哦,可是很好吃的。”
闻着香味,李维安口水疯狂分泌。
忍忍,等会儿就可以吃了。
李满满拌好菜,把碗筷汤菜饭筐里。黄瓜汤粗糙的直接用桶装。
还是昨天的那棵树下,李家人已整整齐齐的等在那里了。
想着昨天午饭的美味,今天做工,大家都有干劲,不自觉加快度。
掐着时间到树下来等饭。
远远看见兄妹两人过来,众人忙上前去帮忙拿东西。
李奶奶手脚最快,看向桶里码放整齐的竹筒饭,好奇的拿出一个,左看看,右瞧瞧,凑近闻了闻。
满面幸福的表情,还未吃就已陶醉。
李妈看着好笑不已,轻轻拿了个给李奶奶,“妈,温度正好,你先尝尝。”
然后给大家,一一分。
大家第一次吃这么新奇的东西,有竹子的清香,有腊肉的咸香,还有蘑菇馥郁的香味。用李维安的话,这饭把他香迷糊了。
幸好做的多,众人十分捧场,所有饭菜消灭的干干净净。
于是众人提议让李满满下午早点下工回去做晚饭,她的活,家里人帮她干了,反正也不多,人多,一会儿就干完了。
昨晚的面虽然很好吃,但主要是浇头好,今天没有卤肉浇头。所以更期待李满满回家做。
在家人的催促之下,李满满成了农忙时节唯一下早工的人。
天气热,要做清凉的菜。
于是李满满进仓库看看……
路过调料区……火锅底料,这个适合冬天吃….汤锅底料,夏天也不适合啊……咦,钵钵鸡调料…..这个冷热都可以啊!
李满满双眼一亮,这个好,味道独特,麻辣鲜香。
保管大家都喜欢,而且万物皆可钵钵鸡,当代社畜必备快手菜之一。
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