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东北有句混话,“头婚媳妇刺嫩芽,顶花带刺儿嫩黄瓜。”
这里面说的,就是最鲜灵的好东西,其中这刺嫩芽,说的就是辽东楤木上摘下来的嫩芽了。
刺嫩芽摘下来,回家去用开水烫了,或是用调料腌一下,裹了面下油锅炸,或者是切碎了搅进去鸡蛋摊饼,味道都特别好,是东北人开春时最喜欢的野菜之一。
刺柺棒儿,学名刺五加,也是一种药材,听名字就知道,这东西也是一身的刺。
刺柺棒儿也是木本植物,灌木类,比刺嫩芽树还要细一些,上面的刺也细小而且密。
摘下来能吃的部分就是顶端的嫩芽儿,基本吃法跟刺嫩芽差不多,只是味道上比刺嫩芽差一些。
当然,刺五加的叶子长大之后,可以摘了做茶,对于治疗神经衰弱一类毛病很好用。就连刺五加的种子也可以入药,效果基本差不多。
当然,曲维扬和巧莲进山可不是为了采药,他们是为了找吃的。
没有经过人为破坏的山林里,各种灌木遍布,刺嫩芽和刺柺棒非常多,很容易就遇到一片。
看着比自己手指头还粗,正好二寸来长胖乎乎的嫩芽,巧莲的口水都快流下来了。
好怀念这些纯绿色无污染的野菜啊,她上辈子自打考上大学留在外地工作之后,就再也没吃到这些野菜了,今晚上一定要做点儿吃,解解馋。
“你小心点儿啊,这东西上面全是刺,当心扎手。”
曲维扬看着小媳妇白白嫩嫩的手,很是心疼,生怕巧莲扎了手。
也不知道他家小媳妇的手是怎么保养的?一双手又白又嫩。平日里看着她干活也很多啊,这难道就是人家说的天生丽质?
曲维扬忍不住多看了巧莲几眼,越看就越是觉得,他家小媳妇长得是真好看。
这些年他见过的女人里,没有一个能比巧莲好看,就连部队里的那些文艺兵也比不过巧莲。
“喂,你赶紧摘菜啊,看我干嘛?你放心吧,这些活难不倒我的,我还没那么傻呢。”
巧莲察觉到曲维扬热切的目光,被他看的有点儿不好意思,没忍住又瞪了他一眼。
“我媳妇这么好看呢,不看个够本儿怎么能行?”
曲维扬的厚脸皮已经到了炉火纯青的地步,才不在乎巧莲的白眼呢,厚着脸皮凑过来,在巧莲的脸颊上亲了一下。
“媳妇,明天摆了酒,咱俩可就是正经结婚了,嘿嘿。”言下之意不用再说,俩人都明白。
巧莲被曲维扬这话给闹了个满脸通红,“你到底是来干活摘菜的,还是耍不正经的?
好好干活,不然的话,明晚上我让你睡西屋去。”巧莲红着脸威胁曲维扬。
“别啊,媳妇,别,我好不容易才盼着到了现在呢,你可别这么狠心,咱们还得给嘉康佳媛添弟弟妹妹呢。”
曲维扬哀嚎不已,在巧莲的威胁下,赶紧干活去了。
瞧见曲维扬乖乖干活了,巧莲这才笑眯眯的去摘刺嫩芽。他们找的这个地方,刺嫩芽真不少,半山坡都是。
巧莲一边摘一边在想,这要是不请客,而是摘了卖给系统,估计一斤刺嫩芽的价格也很高。
说起来,如今这年月的山林,真的是巨大宝库,尤其是对她来说,有系统这个大作弊器随身,眼前的山林分明就是金山银山。
只要她多努力一些,今年应该就可以攒够十万积分了,想一想就觉得特别期待。
俩人都是干活特别麻利的那种,加上林子里这些野菜多得很。
如今这年月,人们也就是没菜吃才进山来弄点儿野菜,没人用野菜换钱,应该说,野菜根本就不值钱没人买。
没有经济利益的推动,就不会出现一窝蜂摘野菜的现象,所以这些野菜几乎遍地都是,随处可见,要多少都有。
两个人进山也不过两个来小时,背筐里就快要装满了,别说是明天吃,就算是再多一些人,也足够了。
“行了,咱回家吧,你还要摘多久?已经满满一背筐了,你看,我压的特实诚。”
曲维扬看着巧莲还在不停的摘,有些哭笑不得,他家这个小媳妇吧,什么都好,就是有点儿贪财。
每次进山时间都不短,而且每次回来都背着不少野菜。
家里就这么几个人,弄那么多野菜做什么?这东西也存不住啊?吃不掉岂不可惜?
巧莲还有些意犹未尽,可是看着背筐里已经冒尖儿的野菜,的确是不能再摘了。
“我还想着留一些腌咸菜吃呢,等着得空了再来,如今这时候刺嫩芽正好,再过几天就老了。”
她最想的还是卖给系统换积分,可是当着曲维扬,她不能说,只能说是腌咸菜。
“得,只要你高兴,明天办完酒席,我陪着你进山还不行么?”曲维扬看着小媳妇一脸舍不得的模样,有些不忍心,于是许下承诺。
听见这话,巧莲就笑了,“哪能天天往山上跑弄这些啊?家里菜园子该种了,后天咱俩种菜园子吧。
前几天只种了土豆和几样小菜,该把豆角什么的种上了,茄子辣椒什么的菜苗,大姐说她给我,到时候过去拿就行。”
巧莲过日子有成算,野菜只是十天半月,可菜园子里的菜却能从春末吃到秋末,自然不能耽误。
曲家搬过来什么都没有,菜籽都是巧娟给的,主要是巧莲不知道这年月都有那些蔬菜,她不敢胡乱从系统里兑换种子,生怕长出不一样的品种来,不好解释。
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