糖果小说

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第164章 美味的藏面（第1页）

顾喃很喜欢吃蒜末，因此，在做面的时候，老婆婆都会特意的给他准备一些。

藏面的面条都是提前压制好的，而且都是煮熟晾干待用的。

都是等到要吃的时候，就直接下到牦牛肉汤锅中，再次烫热出锅即可。

老婆婆将煮好的藏面捞到碗里，再盛上满满一碗极美味的牛肉汤。

然后再在碗里撒上些许牛肉丁，旁边再摆上一小碟酸萝卜。

面都煮好了，全部捞起来之后，老婆婆将他们都装入碗中。

老婆婆从锅里捞了一些牛肉汤满上之后，再撒上一些葱花，这碗藏面就做好了。

然后便把做好的面放在了锅旁边的桌子上，许苒见状，便主动地将面端去旁边的餐桌上。

看着身旁体贴的许苒，老婆婆倒是有些欣慰的。

这姑娘看起来还是很会照顾人的，顾喃倒是有福气了。

老婆婆便拿了一些藏式辣酱端到了餐桌上。

藏式辣酱可以自己按照口味调配，这样就是一碗极香美的藏面了。

而藏式辣酱跟内地的辣酱也不一样，是用水调的。

还在里面加上藏族特有的的香料和盐巴，口感上很有特色。

藏式的辣酱，刚一入口时，并不觉得有什么辣的，只是觉得很鲜美。

当他在嘴里转几圈以后，辣味就一点点出来了。

藏面的精髓，在于它的汤。

吃藏面最大的享受是喝汤，清清淡淡的肉汤，加上少量的盐和葱花，就成了一碗难得的美味。

喝进嘴里，又热又香，令人回味无穷。

藏面的汤极其好喝，往往吃藏面的人都是冲着藏面的汤去的。

藏面的汤是不加任何添加剂，只是单纯的用牦牛肉、牦牛肉熬制的骨汤。

里面没有任何鲜味剂，但味道极其鲜美。

同时吃藏面的时候，配一碟xZ人常吃的小菜---酸萝卜。

这就是大多数常吃藏面的人的习惯。

老婆婆又端着酸萝卜走到了餐桌旁，面都上完了。

老婆婆热情的招呼着他们吃藏面。

并让许苒坐了下去，自己一边坐了下去，一边夸奖着许苒很有眼力法。

还感谢着许苒的帮忙“谢谢小姑娘的帮忙啦。”

说的许苒心里有些不好意思，明明自己其实什么都没有做，但老婆婆却夸奖了自己。

就让她觉得非常的不好意思，于是她的脸有些羞红。

许苒急忙说道“没有没有，我什么忙都没有帮上，倒是给婆婆添麻烦了。”

“您这样说，我会觉得非常不好意思的。”

老婆婆哈哈大笑了起来，一边笑的和蔼，一边说道。

“小姑娘真的是太可爱了吧，哪里给我添麻烦了啊。”

“有这么好看的一个小姑娘陪在我身边，就连我做饭的心情都会是好的。”

许苒被老婆婆夸奖的实在是有些害羞了，她的脸都红了起来，就像是煮熟的螃蟹一样。

但正因为的相貌非常好看，因此反而显得她更加的清纯可爱。

所以不是说害羞会让人变得好看，而是说好看的人，不管是什么表情她都好看。