糖果小说

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第250章 品味西餐（第1页）

何耀光突然笑了“你这个吃法，厉害了。”

“我和第一次吃的时候一模一样的。”

“下汤里，热一下才好吃。”

“不然，这东西比生肉片还难吃。”

贾红兵听后，连忙全部倒进某个汤罐子里。

西餐是分餐制度，所以他是倒进自己的那一份里面。

龙海清则是谨慎的嗅了嗅，也弄了点尝了尝。

“嗯！还别说，有点顺滑感觉。”

随后，他又到了不知名的料粉。

何耀光有些自我怀疑“是吗？”

“嗯，还是不好吃!”

“你加的是什么？”

龙海清“细盐。广东人生吃很多东西，就是稍微加点细盐就好了。”

“尝尝。”

普通盐主要由氯化钠组成，是由盐水经过蒸浓缩而成的。

而椒盐则是将普通盐与胡椒粉等某些调料混合而成的调味品，味道更加香。

何耀光和李璞也分别学着龙海清的吃法，只是稍微加一点点细盐去尝尝。

何耀光“还别说，这感觉，说不上来。”

李璞随后说道“我们浙江有这样一种方言，是形容食盐的味道。”

“滋蜜！”

“我以前不理解，现在好像能够体会到了。”

何耀光“滋蜜！这个词用得好，用得好。”

滋蜜！

有一种翻译是咸的意思。

但是浙江沿海的咸鱼是没有“滋蜜”味道，只有咸味。

而浙菜里头，很多菜色都是类似于清汤寡水一样。

就是简单的油、盐、食材、水的组合。

而这个味道，就是“滋蜜”味道。

其中，浙菜清淡的说法，也是出自于这个方言词汇。

贾红兵傻眼了“我刚刚直接泡汤喝了，都没有尝出味道来。”

“李子，给我来点。”

李璞“悠着点，这味道有点上头。”

贾红兵回答“知道、知道。”

“先弄点盐，在尝尝。”

“嗯...确实有点特别的。”

鱼子酱，说不上特别好吃，其实就图一个新奇。

像什么生鱼片一类的，李璞直接跳过。

生肉绝对没有熟肉好吃。

你要是图新奇，点个一小份就足够了。

何耀光好奇“李子，我看你挺会点餐的。”