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“我们回家吧。”江琛说道。
“买点菜吧,我想吃饺子了。”林曦不好意思的说道。
“行,买什么菜?”江琛问道。
“我想吃白菜猪肉馅的。你们呢?想吃什么馅的?”林曦看着她们问道。
“那就白菜猪肉的吧,家里有白菜,再买点肉就好了。”江母接着说道。
“我记得家里还有一块五花肉没有吃呢”江薇想了想说道。
“那就不买了,我们回家包饺子吧。”林曦开心的说道。
“那等下我来剁肉,薇薇洗白菜,妈来擀皮好了。我们合作愉快!”林曦边走边说道。
“行,听你的。”江母笑了笑说道。
“我来剁肉吧,林曦你负责包饺子好了。”江琛接着说道。
江母和江薇两个对视了一眼偷偷的笑起来。
“那也行,我包饺子很快的。”林曦没在意的说道。
“终于到家了,我们开始行动吧!”林曦兴奋的说道。
“我把肉洗洗再剁。”江母把肉拿出来去水那边洗了起来。
“那我去拔白菜去了。”江薇开心的到门口去拔白菜去了。
“洗好了,江琛给你吧,我去把面和上。”江母把递给了江琛
“那我就在这等着你们吧!”林曦坐在那里看着她们忙着。
“我把白菜洗干净了!”江薇端着白菜进来说道。
“那把水甩甩,切切放点盐杀杀水,然后把水挤掉剁碎,跟肉搅拌均匀就好了。”林曦看着说道。
“给我吧,我顺手切切。”江琛看着江薇说道。
“好了,放在这里醒会儿再擀好了。”江母面弄好后放在盆里盖起来说道。
“我好了,妈,就等你的饺子皮了。”江琛把馅拌好调料放好。
“我马上就好,”江母说完擀的更快了。
“哇,妈擀的就是好,厚薄很均匀。”林曦看着切好了的饺子皮说道。
江琛看着林曦包的跟个元宝一样很好看。
“你教我包饺子吧,我也要包。”江琛看着林曦说道。
“行,先拿一张饺子皮平铺在手上,夹点饺子馅放在中间,然后对折把边边都捏紧,然后两头一对折捏里面的那个尖,这样就包好了,你试试?”林曦说着把手里包好的饺子放在了板子上。
江琛看着很好包的样子,也拿着饺子皮包了起来,包到一半感觉手不是自己的一样,看着手里包好的有点奇怪的饺子感觉有点囧。
“哈哈”林总曦看到他包的饺子忍不住笑出了声。
“没事,多包几个就好了。”林曦看到江琛有点不好意思赶紧收住了笑,憋笑憋的的脸疼。
“想笑就笑吧,你现在的表情更受不了,又像哭又像笑的。”江琛有些无奈。
“你这不是包的好多了嘛,你看越来越好看了。”林曦看着江琛刚包好的饺子说道。
江琛听到包的更起劲了。
“妈,可以烧水煮饺子了”林曦手里没停的说道。
“好了,都包完了。”林曦包完拍了拍手。
“我去剥点蒜等下调个料汁”林曦起身拿了一颗蒜剥了起来。
“好香啊!”林曦闻着锅里饺子飘出来的香味口水都要流出来了。
“好了,把你口水擦擦,准备吃饭了。”江母一边盛饺子一边说道。
“我马上就好”林曦赶紧把蒜捣碎,放点盐跟辣椒还有香味拌了拌。
“真好吃啊!”林曦迫不及待的夹了一个饺子吃了起来。
这饺子真是皮薄馅大,再配上调的料汁真是绝配。
真是越吃越好吃,一会儿林曦就吃了两碗,不出意外的又吃撑了,揉着肚子在院子里走来走去。
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